Vignoble du beaujolais Morgon

Vignoble sur l’appellation AOC Morgon

C’est un coteau orienté sud-sud-est sur des sols granitique, filtrants et pauvres, avec des veines de schistes à manganèse

Lorsqu’il est jeune, le morgon offre une couleur rouge profond, grenat, avec des nuances de violet. Cette teinte, fruit du gamay, évolue progressivement vers l’acajou. Au niveau de son nez, c’est le caractère fruité qui domine : fruits noirs, fruits rouges et fruits mûrs à noyau.

Le climat est sensiblement le même que dans tout le reste du beaujolais : il est tempéré océanique, à tendance continentale.